2017-10

雑穀、種採り、稲架がけ&中秋の名月。

ここ最近の色々。
脱穀してあった雑穀たちを唐箕にかけて、選別作業したり。
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高キビ。
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もちキビ。
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モチアワ。
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種採り用に、追熟させておいたズッキーニ。
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同じく、鵜方ナス。
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半分に割って、種をとりだして、洗って選別して、
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天日乾燥。ズッキーニに。
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鵜方ナス。
本来、種は買うものでなく、継いでいくものなんだな^^
固定種や在来種の野菜なら、種採りして次回も同じような野菜が作れます♪
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アズちゃんも時折、自給自足(笑)
狩りが得意なアズキ。ちょくちょくネズミを捕まえてきます。
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以前集めておいた流木を玉切りしたり。
薪燃料は、五右衛門風呂、薪調理にと生活の大事なエネルギー源。
玉切りで出てきたおが屑は、コンポストトイレの敷材に再利用。
その後堆肥となって、畑の土へと還っていきます♪
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薪といえば、集落の人たちに、伐採木を頂きました。
朝から、チェーンソーの音が聞こえると思ってたら、「薪いらんか?」って、電話が。
僕、「頂きます!!」(感謝)
切ったばかりなので、薪置き場で乾燥しておきます。
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稲架がけしたお米は、日々、自然の力によって乾燥中。
時折雨に打たれたり、台風直撃にも耐え、太陽の光や風を浴びながら、少しずつ乾燥していきます^^
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今年の3月にきたヒナちゃん達も無事に大きく育ち、順調に卵を産んでくれています。

ここから今日の出来事。
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畑では、ソバの花が満開に^^

今日の収穫。
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控えめに作ったつもりだったけど、今年も大量な冬瓜♪
保存も効くし、貴重な冬の食糧源。
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唐辛子に、高キビ(最後の収穫)、柿、トウモロコシ(種)
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小豆も色づき始めてきました。

今宵は中秋の名月。
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お月様をバックにパチリ。
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明日はハーベスターで、脱穀するぜぃ。天気もちますように~。

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配水の陣&バインダー稲刈り。

水道の蛇口(自堀の井戸水)が、鶏舎の近くにもあれば便利だな~と、思い立ち、水道の配管を延長することにしました。
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小道に敷いてある砂利をどけて、配管が通る所に溝を掘っていきます。
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こんな感じや、
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こんな感じに、
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土間へ続き、
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すでに埋まってるパイプに繋げていきます♪
全て自分で、配管してるのでどこに、パイプが埋まってるかは、だいたい把握しております^^
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パイプを切断して、Tのジョイントをつけて、分岐させて伸ばしていきます。
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さらに、伸ばしていき、
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自転車置き場に、蛇口をつけて、完成。
これで、鶏作業で使う水がすぐ近くで使えて、超便利に♪

ついでに、洗濯機にもつないで、使えるようにしてみました。(今年掘った丸井戸のおかげで、洗濯機も可能な水量に)
今までは、手洗い後に、脱水のみ使ってた洗濯機ですが(笑)
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洗濯機で使う洗剤は、灰から作った自家製アルカリ洗剤。いわゆる灰汁。
江戸時代とか、昔から洗濯によく使われてたあれですね。
灰と水から作られているので、自然にも超優しい洗剤です^^

農閑期ぎみな8月から、農繁期ぎみな9月へ移行。
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そば蒔いたり、アブラナ科の野菜の播種や定植したり、各種秋野菜も進めています♪
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成鶏舎の隣では、一人ばえしたクサギの花が、咲いています。
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毎日のように無花果が、穫れ始めました。
甘くて、柔らかくて、メチャウマ^^
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羽化したての、アゲハチョウ発見。
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井戸端のお米も頭を垂れてきました。
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田んぼの稲たちも、いい感じに、収穫適期に♪

今年はバインダーを入手しました。
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オークションで、落として、掘り出し物ゲット。
新品だと、うん十万もするけど、オークションだと、ほんの数万円。
人が使わなくなった、小さな機械。そういったので、僕は、ええのんさ(笑)
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バインダーというものは、刈り取って、ある程度の量がたまると、自動で紐を縛ってくれるという優れもの。
この刈り取って、縛るという作業が人力だと、中々大変。
去年、一昨年とすべて手作業でやってただけに、よくわかります。
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無事、乾燥して、脱穀するまで、まだまだ気がぬけませんが、まずは稲架がけ終了^^

今年も美味しいお米が沢山穫れますように~。

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夏のろん農園。

ろん農園の入り口。
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ツル性植物のトンネルを進んでいきます♪
パッションフルーツに、ゴーヤに、キュウリに、長芋に、サヤインゲンに、オカワカメ、宇宙芋と、様々なつる性植物がお出迎え^^
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トンネルを抜けると、右側にプチトマト。
さらに進むと、鶏の育雛舎。
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生後4か月くらいになるニワトリちゃん達が、元気にスクスクと育っています。
卵を産むのは、まだもうちょっと先になります。
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鶏舎とスモールハウスの間の裏玄関前。
卵を直接買いに来られたお客様にはここで、卵をお渡しします^^
(夏場は産卵数が下がるので、お渡しできないこともあります)
一人ばえしたセンダンの木(左)と小梅の木(右)で木陰になっていい感じの裏玄関。
それに加え今年は、新たに掘った丸井戸やナタマメの棚が仲間入り♪
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スモールハウスの正面は、石畳みの小道に、キノコ机に、木々。
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畑では、こないだ蒔いたふだん草の芽が出そろってきました^^
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春に蒔いたふだん草は、今こんな感じ。
不断草というだけあって、いろんな時期に種が蒔けて育てられるので、とても重宝しています。
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夏蒔きのキャベツ、ブロッコリー発芽。
虫に食べられないように、寒冷紗で囲ってあげてます。
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ブルベリー挿し木して、増殖中♪
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以前挿し木したフェイジョアは、失敗かも!?
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夏は、食が豊かに。
ナスに、ピーマン、シシトウ、モロヘイヤ、白オクラ、ツルムラサキ。
今年は、畑も減って、逆にちょうどいい塩梅に、野菜を収穫できています^^
多すぎると、手間かかるし、少な過ぎても寂しいし、若干多いくらいの量がベスト。
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ブラックベリーもちょこちょこ穫れました。これで、最後の収穫。

最近、納豆を葉っぱでくるんで、作れるという情報を入手したので、早速挑戦してみました♪
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葉っぱは、色んな葉っぱが使えるそうなのですが、ちょうど目の前に無花果の葉っぱがあったので、それを使ってみることに。
大豆は、もちろん自家製の無農薬♪
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圧力鍋で火を入れてから、葉っぱにくるんで、放置。
40℃前後が納豆作るのにいいらしいけど、真夏の気温で自然とできないかなとズボラなろん氏。
果たして、ちゃんと納豆になるのやら!?

納豆が作れれば、煮豆はもちろんの事、味噌、豆乳、豆腐と大豆の加工に納豆が加わり、バリエーションが豊富になるんだけどな~。無事、納豆菌の発酵が進みますように~。

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続々と出穂!!

いつもと順番逆だけど、メシネタから。
ある日の晩飯、ゴーヤチャンプルー。
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肉以外オールろん農園産。
豆腐も自家製の大豆から作ってみました♪
自家製ゴーヤチャンプルーめちゃ旨。夏は、やっぱゴーヤですね^^
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に、キュウリ、青じそ、ミョウガ、プチトマトの甘酢サラダ。
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キュウリのヌカ漬け。
ビバ、自給自足!!

時折、DIY。
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鍋敷きが壊れたので、適当な板切れ使って、自作してみました。
ちょっと仕事雑だけど、使えればオッケー牧場。

今日は、週に1度の実家の方の畑デー。
実家方面への卵の配達ついでに、畑の管理もしています。
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今日は、小豆を播種。ここに、条間70cmで5条蒔きました。
種がだいぶ、虫に食われてたので、ちゃんと芽が出るか少し不安。
無事発芽しますように~。

そうそう、新しく耕運機を購入しました。
新しくといっても、中古の古いものですが(笑)
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初のディーゼルエンジンの耕運機♪
ガソリンの耕運機と比べて、馬力はそれほど変わらなくても、パワーが全然違います(感動)
草の根っこが、しつこい畑も楽々と耕せました^^
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このレバーをグルングルン回してエンジンを始動。ディーゼル耕運機、渋カッコイイ!!
このサイズなら、軽トラでも運搬可能だし、いい感じ。

以前使っていたトラクターは、売りに出して、ディーゼル耕運機にスローダウン。
資本のかかる大きな機械でなく、手軽に買える小さな機械で十分♪
ウチが目指すべきところは、家庭菜園以上、業者未満(笑)
これなら、来年の代掻きもバッチリかも^^
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大豆も順調に成長中。
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スクナ南瓜もいい感じになってきています^^
自家採種した種からだったので、交雑の心配もしてましたが、ちゃんとスクナ南瓜になりました♪
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これは、ウコン。
畑の端の方は、耕しもせず自然栽培的なやり方で育てています。
他にもこのゾーンに、ヤーコンやアシタバ、コンニャク、菊芋、チョロギなど、コッソリ植えています。

穀物たちが、続々と出穂し始めてきました。
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今年は、アワ絶好調。
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キビも出穂。
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高キビも。

ろん農園の方に帰ってきまして、
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田んぼのお米も、出穂し始め。
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井戸端のお米も♪
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お米の花。

今年も美味しいお米が沢山穫れますように~

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ビワ、ジャガ、梅、蛍!!

ビワの実が、全般的にいい感じに色づいてきました♪
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収穫適期^^さあ、採るぞ~。

収穫は、鶏舎の上に登ってもじりとります。
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ろん農園のある所は、ほどよい田舎の過ごしやすい、いい所♪
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鶏舎と鶏舎の間に、ビワの木が1本あります。
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袋掛けもなし、ほったらかし農法ですが、この通り^^

食べきれない分は、ジャムに加工します。
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皮を剥いて、種をとるに少し手間がかかりますが、ビワジャムめちゃ美味♪
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畑では、ジャガイモを収穫。いい感じ^^
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ビワ、ジャガイモに引き続き、小梅も収穫しました。
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こっちは、大梅。
2~3日、追熟させてから、梅漬けなどします。
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果菜類もなり始めてきました♪
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雨が少ないせいか?
少し苦めのキュウリちゃん。
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サヤインゲンも初なり^^
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ジャガイモ、ニンジン、玉ねぎ、キュウリに、サヤインゲン、食用ホオズキ。
これから、徐々に夏の野菜も増えてくるでしょう^^
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無農薬で育てている稲たちも、順調に成長中♪

話は、変わりますが、この間、裏玄関の前で、蛍を見つけました。
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写真、真ん中左の草がモサっとしてる辺り。
毎年、この辺りで蛍確認しています。(夜に)
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捕まえて、明るい所で確認。
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暗い所では、こんな感じ。
蛍が出てくるような、いい環境の所で暮らせるなんて^^

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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
余計な事は、考えない。シンプルに楽しく生きていこ~。
そして、なるべく自然のリズムで、心地よくいきていこ~。
シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。

目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜の無農薬栽培、無農薬のお米作り、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理など、自給自足的な暮らし目指して奮闘中。

これからやってみたいことは、マウンテンバイク、釣り、リバーカヤック、天ぷらカーなど。

心のアンテナに引っかかってきた楽しいことに、どんどんチャレンジしていこう。やらずに頭で考えることは止めて、直感を信じて、とにかく思い切ってやってみよう。


主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

思い出に残る職歴
ガソスタ(名古屋)
サークルK(友人が店長)
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法の米作り 3年
自然養鶏 4年
自給自足的な暮らし 3年目

さなざまな職を転々としながら、時にふらーっと旅に出たり、自由気ままにあっちへふらりこっちへふらり、風来ふらふら風来坊。
今は地元の三重に戻り、シンプルでナチュラルな暮らし目指して奮闘中。

さすらいのお勉強野郎は今日もゆく。

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