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続、冬支度。

風呂場をリフォームしました。
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実は今まで、風呂釜側の内側には壁がなかった(笑)
冬はやはり、寒くなるだろうと予測がつくので、今更ですが壁を作りました。
セルフビルドの家は、必要に応じて日々変化していく♪
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お風呂を焚きながら、風呂場に入らずとも、お湯加減を確認できるようスライド式の窓を設置。

ヒナちゃんは、早くも止まり木に飛び乗るようになってきました。
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順調に、日々元気に育っております。

ポップコーンやアズキやインゲン、ローゼル等収穫を進めて天日干しさせてます。
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ポップコーン。
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シッカリ干しとかないと、煎っても破裂せずに丸焦げになります(笑)

イロイロアズキ。全国各地の在来種のアズキがイロイロ混ざっています。
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鞘から豆を出すのが楽しみ^^
色んな色のアズキが混ざってます。
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ソバの実もつき始めてきてます。

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柿酢、冬支度。

近くの産直で柿を仕入れて柿酢を仕込んでみました。
柿は傷ありで、これだけ買っても1000円しないくらい(笑)
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ヘタを切り取って、洗ってザルに入れて水を切ったら、樽にほりこんでいきます。
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後は、新聞紙で蓋をするだけ~(笑)
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果たしてこれで、ちゃんとした酢になるんだろうか!?結果は、神のみぞ知る。
自然養鶏のカリスマ。中島氏の出している『自給農業の始め方』よると、どうもこれだけで酢になっいくらしい。
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秋の定番、干し柿も作ったり。

スモールハウスは早くも冬支度。
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調理に使っている時計ストーブを室内に移動しました♪暖け~^^

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ヒナ到着とヤブツルアズキ。

ろん農園に新しいヒナちゃんが到着しました♪
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ヒナは配達屋さんの営業所止めで、こんな感じに段ボールに入って送られてきます。

用意しておいた育雛箱に放すとこんな感じに。
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元気に走り回っております^^

奥のノレンをくぐると、電球がつけてあり、温かくなっております。
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最初の1週間は、電球で保温してあげます。
温か~い♪

今回種鶏は、ゴトウもみじから変更して、シェーバーブラウン。
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これは以前僕が、自然養鶏を研修していた所で長年愛用されてた種鶏です^^
無事元気に育ってくれますように~。


次は、畑に自生していた謎のマメ科植物。
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密かに見守って育てていましたら、サヤがつき始めました。
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気になって、調べてみると、どうもこれはヤブツルアズキというアズキの原種だそうな。
一説によると、絶滅危惧種だとか!?
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小豆と比べると、少し小ぶりな豆でした。
カラカラに枯れた鞘を少しずつ収穫を進めています。
果たして、美味しいのだろうか!?期待半分、不安半分です(笑)

今年作ったヘチマも収穫を始めています。
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針金で、適当に木にくくりつけたら、便所掃除器の出来上がり。

作業の合間をぬっては、ウチの熱量源の廃材集め。
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材木の処分に困ってる方から、廃材を頂いてきました。
卵や野菜との物々交換です(笑)

1日廃材を集めて、薪を切ってざっとこれくらいの薪が準備できました。RIMG2171_convert_20151009093059.jpg
捨てればただの燃えるゴミ(有料)、
調理や風呂を沸かせば、燃える薪燃料(無料+卵付)です。
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ローゼル収穫。

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ローゼルが実ってきたので、ちょくちょく収穫してます。


この実を外のガクやホウと分けていきます。
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この右側の赤いのを使って、お湯にを入れるとハイビスカスティーに♪
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綺麗な赤色が出てきます。美味いんですよ~^^
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ジャムにもしたり♪

また、雨の日は種の整理。
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これらは、全て今年自家採種したもの^^
在来種や固定種の野菜に切り替えたので、できるだけ種取りしています。
本来、種は買うものではなく、永続的にとり続けるものなんですね(笑)

種ボックスも作りました。
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色んな所で仕入れた在来種や固定種の種や自家採種した種たち。ウチの宝箱です。
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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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