2017-04

種イモの保存結果&タケノコ掘り。

昨年育てたイモ類の保存をしていた種イモ達を解禁しました。
前シーズンは、保存今一で失敗したものも多かった><
果たして今年は、どうなっている事やら!?ドキドキです。

まずは、温かい室内で保存していたサツマイモ。
RIMG2919.jpg
ロフトで新聞紙にくるんで、段ボール箱に入れて保管していました。
RIMG2922.jpg
ほぼほぼ、いい状態♪

おなじ要領で保管していたハヤトウリは、
RIMG2934.jpg
芽が出て、こんな感じに。保存成功^^

里芋は、畑の土に埋めて保存してました。
RIMG2936.jpg
バッチリ一つも腐らずに成功。
RIMG2951.jpg
これは、チョロギ^^

サツマイモは別の場所でも、保存を試していました。
どこかといいますと、
RIMG2923.jpg
鶏舎のど真ん中。ここの下に埋まっています。
埋めた時の記事は、こちら↓↓↓
http://ron2012simplelife.blog.fc2.com/blog-entry-558.html

どうなったのやら?ドキドキです。
RIMG2925.jpg
掘り出しました。
RIMG2927.jpg
サツマイモは、すでに芽が沢山出ていました。
つまりは、保存は大成功^^種イモは一個も腐らず、ぷりっぷり♪
紅あずま、パープルスイートともに、いい状態。
RIMG2928.jpg
同じく埋めてあった生姜の種イモも大成功!!
何でも思いついたらやってみるもんですね。よっしゃ。
RIMG2952.jpg
種まきも随時おこなっております。
今日は、ポットに、ヘチマ、ゴーヤ、露地に、スイスチャード、オカノリ、オカヒジキ。
RIMG2953.jpg
ウリ科も続々と発芽し始めました。

今年も多品種作るぞ~。
目指すべき形は、少量多品目。色んな作物を少しずつ作っておけば、常に何か旬のものが食べられる。年々、作付けの種類は増えてきております。
今日も新たに野菜の種や苗を入手してしまった(笑)
アイスプラント、ビート、クレソン、パッションフルーツ(苗)など。

時折、肉の自給。
実家で飼っている鳥骨鶏ちゃんを2羽捌きました。
RIMG2941.jpg
鳥骨鶏は、真っ白な羽をしてるけど、皮は真っ黒。
実家の鳥骨鶏、卵を産まなくなってきたらしく頼まれました。今回入ったヒナちゃんと入れ替えとなるそうです。
RIMG2946.jpg
余すことなく、殻も使って、鶏出汁に。

肉の自給し~の、昨日は、タケノコ掘りに。
RIMG2948.jpg
めっけ♪
足で踏み踏みして、わずかに顔を出したタケノコの頭を感じ取ります^^
RIMG2950.jpg
計9本ゲット。
タケノコ掘りできる所まで、あるなんて代々続く土地に感謝。
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農園では、昨年植えた桃が花を咲かせました。
今年は、実つくかな~^^

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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
余計な事は、考えない。シンプルに楽しく生きていこ~。
そして、なるべく自然のリズムで、心地よくいきていこ~。
シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。

目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜の無農薬栽培、無農薬のお米作り、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理など、自給自足的な暮らし目指して奮闘中。

これからやってみたいことは、マウンテンバイク、釣り、リバーカヤック、天ぷらカーなど。

心のアンテナに引っかかってきた楽しいことに、どんどんチャレンジしていこう。やらずに頭で考えることは止めて、直感を信じて、とにかく思い切ってやってみよう。


主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

思い出に残る職歴
ガソスタ(名古屋)
サークルK(友人が店長)
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法の米作り 3年
自然養鶏 4年
自給自足的な暮らし 3年目

さなざまな職を転々としながら、時にふらーっと旅に出たり、自由気ままにあっちへふらりこっちへふらり、風来ふらふら風来坊。
今は地元の三重に戻り、シンプルでナチュラルな暮らし目指して奮闘中。

さすらいのお勉強野郎は今日もゆく。

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