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玉ネギ抽苔しまくり!!

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今年は玉ねぎが順調に大きく育ってるぞ~と期待していたら、
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トウ立ちして、ネギ坊主できまくり><
ネギ坊主ができてそのまま放っておくと、玉ねぎの芯の方が硬くなって食えなくなるそうな、、、
応急処置として、ネギ坊主を切ってあげました。
いつも小さな玉ネギできるので、今年は鶏糞堆肥を多めに入れて、大きな玉ねぎを作るぞと意気込んでいたのでしたが、それが仇でネギ坊主ができまくってしまいました。
有機栽培で大きな玉ねぎを作るのは難しいんだな~と、あらためて思ったのであった。。。
一枚目の写真はネギ坊主をとった後の写真。
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種を採るのは難しいと言われている玉ネギ。せっかくなので、一部残して、種採ってみようか!?
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ジャガイモが花盛り。
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山芋用のアーチ作成。芋は、ねばり芋、やまと芋、宇宙芋など。
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鶏の飼料のコーンサイレージ用に、トウモロコシを播種しました。
今年の品種は甲州トウモロコシで挑戦。
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無事に、発芽しますように~。
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今年は、種生姜の保存に成功。生姜、無事に発芽。
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ポットに蒔いていたムクロジが一個発芽!!
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今年初めて作ってみた茎レタス収穫。
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外葉をとってこんな感じに。
皮をむいて、主に茎を食べます。苦くもなく、食べやすく、中々美味しい。
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メダカのいる睡蓮バチの水を飲むぢん。
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また、5月下旬になってくるとカブラハバチの幼虫。
写真は、ワサビ菜を葉っぱを食べている所。アブラナ科の葉っぱをこの時期あたりから、よくやられます。
けっこう小さくてテデトールも中々難しいので、放任(笑)やられる前に、早めに食べてしまおう。
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桑の実が少しずつ色づいてきました。黒くなったものから、随時収穫。
そのまま食べたり、ジャムにしたりと楽しめます。
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クワの葉っぱの裏で変な虫を発見。調べてみると、クワキジラミという虫らしい。
写真はちょうど成虫になった直後でしょうか。白い糸のようなものを出す変な虫(笑)
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栗の木が花をつけ始めました。
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葉っぱの裏にはミノムシ。
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温州ミカンの小さな実を発見。初収穫できるかも!?
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同じくレモンも初めて、小さな実を発見。
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ヒナちゃん達は順調に成長中。
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ニンジンの花。
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もともと一人ばえしてきたセンダンの木ですが、
今ではずいぶん大きくなって、沢山の花を咲かせてくれています。

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果樹の成長色々。

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頂き物ブンタンの食べ終わった後の種から、発芽。
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同じく頂き物の渋柿の食べ終わった後の種から発芽。
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同じくリンゴも(笑)
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苗を植えてから、3年目くらいだろうか?初めてツボミをつけ始めたフェイジョア。
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ビワは、まだ青し。
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甘夏の花。
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シークワーサーの花。今年は、初収穫となるか!?
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カキの花。
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自生してるテイカカズラの花。スクリューしてる花がカッコイイ。

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花や果実イロイロ。

毎日のようにイチゴが穫れ始めました。
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ハウス栽培のイチゴはボチボチ終わりらしいけど、露地のイチゴ栽培はこれからが旬。
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ブラックベリーの花。
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自生してたのを見守って育てているノイバラの花。
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ラズベリーの花。
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自生してるクサイチゴ。甘くて美味しい。
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コンニャクの花。
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ジャガイモの花。
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温州ミカンの花。今年は初の収穫となるか!?
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マロウの花。
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の葉っぱに止まるモンシロチョウ達。
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カモミールの花。
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ネギ坊主。
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タンポポの綿毛。
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春菊の花。
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今年は、一個だけ実ってくれた暖地桜桃。
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マルベリーが鈴なり。恐ろしいほど実をつけております(笑)
たくさん穫れたら、ジャムにでもしよう。これから徐々に色づいてくるでしょう。
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梅の木も鈴なり。この木は毎年たくさん実をつけてくれます。
今年も美味しい梅干し作るぞ~。

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猫草作ってみたが。。。

畑の様子を少し紹介。
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今年はいつになく玉ねぎが好調。今年はいいサイズのが結構穫れるかも。
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アブラナ科の葉物も順調。手前から、ワサビ菜、ルッコラ、カブ。
他の畝にも、小松菜、大根なども好調^^
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ブルーベリーに花。
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各種野菜も育苗中。
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去年仕込んだ柿酢。順調に発酵が進んでるようです。
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一度濾してやることに。
ザルで濾したり、さらしで濾したりして、
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左のビンに。
右のビンは、一昨年仕込んだ柿酢。熟成が進むといい色になってくるんだな^^完全にお酢に変身しました。
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春の陽気で、天気のいい日は自作の塩ビ管太陽熱温水器も絶好調。
ほとんど焚かなくともいいくらい。太陽の恵みに感謝。
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室内で、調理に使ってる卵型ストーブでは、部屋が暑くなるような日には、土間のおくどさんで調理。
断熱効果抜群の土が熱を遮ってくれるので、快適。ハイブリッドカマドなのだ。
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ふと思い付きで、鶏の飼料に使っている小麦で、猫草作ってみたのだが、
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うちの猫ちゃん達、見向きもせず、、、
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結局、ヒナの緑餌に(笑)
ちっちゃな頃から草を与えてるので、緑餌は何でもよく食べてくれます。
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ある朝、部屋の中で巨大なネズミらしき尻尾が落ちているのを発見しました。
何者かによる食殺事件発生!?
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犯人!!!

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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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