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大根、ジャガイモ、大豆、麦踏。

まずは、大根の収穫。
沢庵用の御園大根です。
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いいのは、バッチリこんなサイズに育ってます。
ちなみに、この畑は、無農薬に加え、無化学肥料。
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干さずに食べる用は、30㎝ほどの穴を掘って、埋めて貯蔵します♪
葉っぱを落として、入れていく。
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これで春先まで、貯蔵できるらしい(笑)

この大根は在来種なので、自家採取しようと思う。
種取ように、何株か抜かずに残しておく。
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在来種なら種の自給ができるのだ^^

収穫した大根は洗って干していきます。
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続いて、秋ジャガの収穫。
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結構穫れました。
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赤いジャガイモも^^
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大豆もそろそろ収穫期。
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ビフォー。
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アフター。
まとめて立てて、数日間乾燥させてから、脱穀する予定。
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続いて、小麦のあやひかり。
無事いい感じに、発芽しました。
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果たして、クズ麦がどれだけ育つのか?
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一回目の麦踏~(笑)
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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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