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ろん'sキッチン

こっちに来たのをきっかけに、モコ'sキッチンに憧れて始めた料理。

毎日3食作ってるから、おのずと料理の腕も上がる。へっへっへ。

あの調味料を指先でつまんで、ぱらぱら~とふりかけるのが、なんかカッコイイんさな。

今日はいたって普通の料理やけど、カレーをこしらえてみた。


このバックの古民家の開放的な空間。超いい感じ。

昔の人の感性ってか、暮らしってか、なんかいいよね。

閉じた空間より、開けた空間が心地いい。5,30昼






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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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