2017-09

新しい卵の卸先。

今まで、鶏の餌に配合してた大豆かすも在庫がなくなったので、こないだ仕入れた三重県産の大豆のクズを餌に使い始めています。
一晩水に浸して水を吸わせてから、飼料に混ぜ合わせて、発酵させていく。
クズ大豆の使用で、ウチの飼料は、全て国産でまかなえるようになりました。

これで、不安要素の多い輸入の飼料とも脱できる^^
RIMG5046_convert_20150201112648.jpg
新しい卵の卸先が3件か決まりました。
まずは、三雲の方の直売所、みらい農業さん。
RIMG5016_convert_20150201112418.jpg
次は、嬉野の方の直売所、旬前耕房ごん豆さん。
RIMG5020_convert_20150201112516.jpg
最後は、直売所ではないのですが、
多気町で、天然酵母のパン屋さんを営むにこぱんさん。
RIMG5038_convert_20150201112259.jpg
超素敵なパン屋さんです。
来週の水曜日から、出荷予定です。

天然酵母のパン^^
卵や野菜もそうだけど、シンプルに自然の物から作られた物はやっぱり、理屈抜きに美味しいですね♪
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● COMMENT ●

う~~ごん豆、今日行ったけど見なかった!!!またみてみます~近くで買えるのって助かる。にこぱん、決まって良かったわ。

ごん豆さんは、奥の冷蔵の下の辺に置かせてもらってます^^にこぱんさん決まって嬉しいです♪ありがとうございます、感謝です(涙)


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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
余計な事は、考えない。シンプルに楽しく生きていこ~。
そして、なるべく自然のリズムで、心地よくいきていこ~。
シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。

目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜の無農薬栽培、無農薬のお米作り、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理など、自給自足的な暮らし目指して奮闘中。

これからやってみたいことは、マウンテンバイク、釣り、リバーカヤック、天ぷらカーなど。

心のアンテナに引っかかってきた楽しいことに、どんどんチャレンジしていこう。やらずに頭で考えることは止めて、直感を信じて、とにかく思い切ってやってみよう。


主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

思い出に残る職歴
ガソスタ(名古屋)
サークルK(友人が店長)
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法の米作り 3年
自然養鶏 4年
自給自足的な暮らし 3年目

さなざまな職を転々としながら、時にふらーっと旅に出たり、自由気ままにあっちへふらりこっちへふらり、風来ふらふら風来坊。
今は地元の三重に戻り、シンプルでナチュラルな暮らし目指して奮闘中。

さすらいのお勉強野郎は今日もゆく。

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