FC2ブログ

五右衛門風呂完成&豆乳作成。

五右衛門風呂がついに完成。
外から焚くのではなく、室内から炊ける仕様にしてみました。

こんな感じ。
RIMG0092_convert_20150323201531.jpg
室内は、下はブロック、上半分は板張り。
RIMG0097_convert_20150323201727.jpg
窓を開けるとこんな感じ。
この横にスライドさせる式の窓は、伊勢神宮にお参りに行ったときに、馬小屋の窓を見ていて、
これいいなっと、ピンときた。
RIMG0093_convert_20150323201629.jpg
この窓だと、スライドさせるスペースが少ししかなくても、明かりをたくさんとれる優れもの。
10㎝スライドさせるだけで、30㎝の幅の光が入る(笑)

去年は大豆がたくさん穫れたので、豆乳を作ってみました。
RIMG0052_convert_20150323201916.jpg
一晩浸した大豆を水と一緒にミキサーにかけていく。
文明の利器で、瞬殺。

これを鍋で煮立てたら、さらしでこしていく。
RIMG0055_convert_20150323202006.jpg
残ったものはオカラに。

絞ると、真っ白な豆乳に。
RIMG0059_convert_20150323202053.jpg
自家製豆乳は、すんごい大豆の味がします。感動。
ミルク代わりに、コーヒーに混ぜたりと、結構重宝します^^

オカラは卯の花に。
RIMG0082_convert_20150323202207.jpg
梅干しの残った紫蘇は、干してミキサーにかけて、ゆかりを作ってみたり。
RIMG0062_convert_20150323202343.jpg
最後は旬の味覚タケノコ。
RIMG0100_convert_20150323202248.jpg
両親が掘ってきてくれたタケノコに、鶏舎の前に自生してるフキの煮もの。
旬の味覚は美味しいですね^^
にほんブログ村 ライフスタイルブログ 自給自足生活へ
にほんブログ村
スポンサーサイト



コメント

非公開コメント

プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

検索フォーム

アクセスカウンター