2017-06

フキ、三つ葉、筍&サトウキビの苗づくり。

鶏の成鶏舎の周りには、フキやみつ葉が自生しております。
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フキやみつ葉は今が旬♪春の味ですね。
朝の鶏の餌やりのついでに、フキやみつ葉を収穫^^
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フキ採ったど~!!

先日きたヒナもすでに、元気に走り回っております。
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手前が、運動上で、奥が電球のついた暖かい部屋になっております。
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暖簾を開けて中を覗いてみよう。
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カメラを近づけても、全然気づきません。
1羽が、爆睡中でした(笑)

また今日は、サトウキビの苗づくりをしました。
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去年の冬、土に埋めて越冬させていたサトウキビを掘り起こしました。

これをノコギリで、1節ごとに切って苗としていきます。
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こんな感じに。
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それを南向きに立てかけるように、土に埋め芽を出させていきます。
昨年、農業店で見つけたサトウキビの苗一個から、今年はこんなに苗が増殖できました(笑)
初めてのサトウキビの苗づくりで、どれだけうまくいくか未知数ですが、
どうか、うまくいきますように~。

今晩は、こないだ掘ったタケノコや今日採れたてのフキを使っての春爛漫定食Ⅱ。
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タケノコ、フキ、鶏肉と自家製スペシャル。メチャウマ^^

チビ黒豆で豆乳を作った時のオカラを使っての、卯の花。
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何気に、自給率上がってきております^^ニンジン、ネギも自給。

みつ葉は、味噌汁に。
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みつ葉の香りが、たまりません。

独特のフキの味やみつ葉の味、とどめに旬の筍。
春爛漫定食Ⅱ、美味っ!!

自給自足的な生活は、お金をかけずとも、贅沢できます(笑)

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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
余計な事は、考えない。シンプルに楽しく生きていこ~。
そして、なるべく自然のリズムで、心地よくいきていこ~。
シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。

目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜の無農薬栽培、無農薬のお米作り、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理など、自給自足的な暮らし目指して奮闘中。

これからやってみたいことは、マウンテンバイク、釣り、リバーカヤック、天ぷらカーなど。

心のアンテナに引っかかってきた楽しいことに、どんどんチャレンジしていこう。やらずに頭で考えることは止めて、直感を信じて、とにかく思い切ってやってみよう。


主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

思い出に残る職歴
ガソスタ(名古屋)
サークルK(友人が店長)
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法の米作り 3年
自然養鶏 4年
自給自足的な暮らし 3年目

さなざまな職を転々としながら、時にふらーっと旅に出たり、自由気ままにあっちへふらりこっちへふらり、風来ふらふら風来坊。
今は地元の三重に戻り、シンプルでナチュラルな暮らし目指して奮闘中。

さすらいのお勉強野郎は今日もゆく。

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