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秋晴れ&秋の収穫。

ここの所晴れ続き♪秋晴れといった感じですね^^
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天日干し日和~。
少し乾燥が甘かったので、2~3日地面に広げ、お米を乾燥させて仕上げました。
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お日様の力は、偉大。無事に、乾燥仕上がりました^^
乾燥度の確認は、もみ殻を外して、玄米を噛んで、カチッと音がする感じになれば、だいたいオッケー♪
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後は、袋詰めして、工場にある米庫へ収納。籾付きのまま保存して、食べる都度に籾摺りして食べています。
籾のまま保存した方が、悪くなりにくく、美味しいお米がいつでも食べられます^^
収量は、去年の1、5倍ほどにアップ^^よっしゃ!!
この間、籾摺りしたのを合わせて、殻も込みの重さですが、合計300キロ近くに~。
1年で、1番ほっとする瞬間ですね(笑)

自給自足の要、お米収穫!!
お米があれば、生きていけるんだぜ(笑)
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また、今日は紫のサツマイモを掘りました。
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収穫したサツマイモ、まずは五右衛門風呂の残りの熾きで、焼き芋に。
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アツアツのホッカホカ、美味し^^
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畑では、綿の実がはじけてきました。
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春まきのゴボウも収穫。大浦太ゴボウ。
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人参の間引き菜。
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ムカゴ。
今日は、ムカゴご飯を食べよう。

もう、すっかり秋ですね^^
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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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