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足踏み脱穀機&唐箕で、ソバ脱穀。

ソバが、いい感じに乾燥してきたので、脱穀しました。
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毎度お馴染みの足踏み脱穀機。
雑穀や豆、麦、穀物の脱穀にと、大活躍です♪
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電力も化石燃料も必要なし。動力は人力!!
足で踏み踏みして、ドラムを回していきます^^
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こんな感じに、ソバの実が外れていきます。
まだ、これでは葉っぱや枝クズなど混ざった状態。
ここから、大きな枝クズなどをザッと手で除去しておいて、唐箕にかけて、分別していきます。
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昔ながらの木製の唐箕♪渋いっしょ(笑)
これも人力。片手でハンドルを回しながら、風をおこして、逆の手で、ソバの実を投入していきます。
そうすると、
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こんな感じに^^
2~3回通してやると、より選別できます。
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袋詰めして、完了。
収量は、少な目だけど、年末に年越しそば食べれられれば、満足♪
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最終のアズキの収穫も終わりました。
数日天日乾燥して、脱穀に入る予定です。
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家の中では、猫のアズキちゃん(奥)に、ぢんちゃん(手前)。
親子やな~(笑)
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親子やな~(パートⅡ)

ろん氏珍しく、衣系のDIY。
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といっても、古着屋さんで、バイしたズボンの裾上げ。
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食、住は結構充実してきたので、衣の方もだんだん良いいものにしていきたい。

たま~には、僕のお勧めの映画を紹介。
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久々に、ハマった映画『君の名は。』
あまりにも挿入歌が、カッコ良かったので、CDをバイしちゃいました。

ラッドウィンプスの音楽と映画の中身が絶妙のマッチング。
内容は今更、僕が紹介するまでもないでしょう。
すんげ~面白かった。まだ観てない人は、ぜひ♪

ちなみに、私が以前ハマった映画は、黒沢明監督の侍映画、『七人の侍』や『用心棒』、『椿三十郎』。全っ然ジャンル、違いますやん(笑)
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畑では、野菜が盛りだくさん。
スイスチャードに、大根に、水菜、ネギ、白菜。
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人参、里芋、南瓜、ゴボウ。
少量多品目最強。ビバ自給自足^^

後は、買ってきた少量の肉があれば、贅沢な美味しい鍋に♪
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鍋が恋しい季節になってきましたね^^
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ご飯は、もちキビを混ぜて炊いた雑穀ご飯。

いま日本では、米が主食だけれど、お米が主食となったのは1960年代になってからで、
それ以前は、ず~っと、雑穀を混ぜたご飯や雑穀が主食だったりしたそうです。
古きを訪ねて、新しきを知る^^雑穀ご飯、美味っ!!

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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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