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種イモの保存結果&タケノコ掘り。

昨年育てたイモ類の保存をしていた種イモ達を解禁しました。
前シーズンは、保存今一で失敗したものも多かった><
果たして今年は、どうなっている事やら!?ドキドキです。

まずは、温かい室内で保存していたサツマイモ。
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ロフトで新聞紙にくるんで、段ボール箱に入れて保管していました。
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ほぼほぼ、いい状態♪

おなじ要領で保管していたハヤトウリは、
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芽が出て、こんな感じに。保存成功^^

里芋は、畑の土に埋めて保存してました。
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バッチリ一つも腐らずに成功。
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これは、チョロギ^^

サツマイモは別の場所でも、保存を試していました。
どこかといいますと、
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鶏舎のど真ん中。ここの下に埋まっています。
埋めた時の記事は、こちら↓↓↓
http://ron2012simplelife.blog.fc2.com/blog-entry-558.html

どうなったのやら?ドキドキです。
RIMG2925.jpg
掘り出しました。
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サツマイモは、すでに芽が沢山出ていました。
つまりは、保存は大成功^^種イモは一個も腐らず、ぷりっぷり♪
紅あずま、パープルスイートともに、いい状態。
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同じく埋めてあった生姜の種イモも大成功!!
何でも思いついたらやってみるもんですね。よっしゃ。
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種まきも随時おこなっております。
今日は、ポットに、ヘチマ、ゴーヤ、露地に、スイスチャード、オカノリ、オカヒジキ。
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ウリ科も続々と発芽し始めました。

今年も多品種作るぞ~。
目指すべき形は、少量多品目。色んな作物を少しずつ作っておけば、常に何か旬のものが食べられる。年々、作付けの種類は増えてきております。
今日も新たに野菜の種や苗を入手してしまった(笑)
アイスプラント、ビート、クレソン、パッションフルーツ(苗)など。

時折、肉の自給。
実家で飼っている鳥骨鶏ちゃんを2羽捌きました。
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鳥骨鶏は、真っ白な羽をしてるけど、皮は真っ黒。
実家の鳥骨鶏、卵を産まなくなってきたらしく頼まれました。今回入ったヒナちゃんと入れ替えとなるそうです。
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余すことなく、殻も使って、鶏出汁に。

肉の自給し~の、昨日は、タケノコ掘りに。
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めっけ♪
足で踏み踏みして、わずかに顔を出したタケノコの頭を感じ取ります^^
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計9本ゲット。
タケノコ掘りできる所まで、あるなんて代々続く土地に感謝。
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農園では、昨年植えた桃が花を咲かせました。
今年は、実つくかな~^^

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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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