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年越そば&戌年年賀&お正月。

年末には、年越しソバの準備したり。
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昨年、収穫した無農薬の自家製ソバを使って♪
写真は、循環式精米機を使って、磨きをかけた後の綺麗になった状態。
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製粉機にかけて、1番粉、2番粉、3番粉と粉にしていきます。

いざ、大晦日。ソバ打ちじゃ。
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小麦も少し入れて、二八ソバに。
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若干太めですが、自家製ならではの許容範囲(笑)オッケー牧場。
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ピンポケですが、味はいと美味し^^
年越そば食い~のライジン観戦。久々に中々面白かった!!
次世代のスター選手が育ってきてて、いい感じ。

そんなこんなで、年が明けました。
30年賀
写真は、七年前にラオスを放浪してた時に、とある民家の庭先で、僕が撮った写真。

その日の出来事を少し紹介します。
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この旅では、自転車をレンタルして、タイやラオスの田舎町をアチコチ走り回ってたりしてたのであった。
当初、僕が求めてたのは、観光地でもなく、ごく普通の田舎のスローな所。
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こんな赤土の道の先には、どんな所があるのやらと、冒険心で入り込んでみた。
しばらく進んでいると、アクシンデントに見舞われます。タイヤのパンク!!
ち~ん。
凹んで、トボトボと歩いて進んでいると、、、
近くの民家のオジサンが、『パンク直してあげるよ』と、声をかけてくれました。
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何やらすごい方法で、チューブを熱して、ゴムを張り付けて直してくれました(感動)
しかも、二か所も穴が空いてたみたいで、、、(苦笑)
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パンクを直してくれただけでなく、ご飯までご馳走になっちゃったり^^
アリちゃんたっぷりのスープでした♪
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高床式の家で、一階には機織り機。
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庭には、鳥かごにヒナちゃんがいたり、放し飼いの鶏やワンちゃんがいたり、
それは、もう僕が求めてたようなスローなアジアが満載でした。

ピンチは、チャンスの巻でした。
旅のように向上心、冒険心をもち続けて、日々の生活も邁進出来たらなと思う今日この頃です^^

鏡餅は、こんな感じに飾ってみました。
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簡易な台をこしらえて、半紙の端を赤く塗ってこんな感じに。

正月は、お伊勢さんに、初詣にいったり、
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お節食べたり、お雑煮食べたり、
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町内の神社にお参りしたり。
本年もブログ共々、どうぞよろしくお願い致します。

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プロフィール

龍(ろん)

Author:龍(ろん)
目指す方向性は、極力持たない暮らし。本当に好きなもの、必要なものが最低限あれば、それで十分。シンプルに衣、食、住の生活じたいを楽しんでこ~。
そして、自由な発想で、自分で何でも、作っちゃおう。

只今、自然卵養鶏、野菜&お米の無農薬栽培、セルフビルド、自堀の井戸水、五右衛門風呂、薪調理、塩ビ管太陽熱温水器など、自給自足的な暮らし目指して大奮闘中。

思い出に残る職歴
自然養鶏
牡蠣の養殖
総合格闘技(修斗)
大規模請負農業(米、麦、大豆)
有畜循環型有機農業(自然養鶏&お米&野菜)

主な農暦
自分流の半不耕起の自然栽培(野菜) 10年
米、麦、大豆などの慣行農法 3年
有機農法のお米作り 7年
自然養鶏 8年

主な旅暦
沖縄本島一周⇒徒歩&ヒッチハイク&オールテント泊(基本野宿)
タイラオス⇒アジア放浪旅&ムエタイ修行
北海道一周⇒ママチャリ&オールテント泊(基本キャンプ場)

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